まるごとオレンジゼリー
Description
プルプル食感の100%オレンジゼリーです♪
オレンジの蓋を開けると、みんなが
笑顔になりますよ(^-^)
オレンジの蓋を開けると、みんなが
笑顔になりますよ(^-^)
okilakkuma
作り方
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1
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オレンジの上の方をカットして、皮と身の間にナイフをぐるっと入れて、スプーンなどで
綺麗に身を取り出し、とっておく。
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2
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①で取り出した果肉をオレンジの器に
それぞれ入れておく。果汁にオレンジジュースを足して、合計270ccにしておく。
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3
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粉ゼラチンを大さじ2の果汁でふやかして、
レンジで15秒程チンしておく。
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4
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③のゼラチンを②の果汁の中に混ぜ溶かす。
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5
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④をオレンジの器に流して冷蔵庫で
冷やし固める。安定が悪い時はココットを土台にすると安定します。
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コツ・ポイント
果肉もたっぷり入れたいので、身を取り出す時は優し〜く(^-^)
このレシピの生い立ち
ゼリーのレシピを見ていると、ゼラチンを水でふやかしているものが多くて、子供から味が薄い！って言われるので、100%で作りました♪
オレンジの器に入れると子供も喜ぶし、おもてなしや手土産にもいいので…(*^_^*)
オレンジの器に入れると子供も喜ぶし、おもてなしや手土産にもいいので…(*^_^*)
okilakkuma
