☆クロックマダム☆
作り方
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1
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【★材料でソース作り】
耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、レンジで1分チン♪
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2
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混ぜて、牛乳を半分と、コンソメを入れ、再度レンジで1分チン♪
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3
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また混ぜて、残りの牛乳を入れ、もう一度1分チン♪
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4
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塩コショウ少々で味を整えて、ホワイトソースの完成♪
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5
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イギリスパンそれぞれに、出来たソースを塗り、ベーコン、スライスチーズ(無くてもOK)を載せる
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6
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ソースを塗った側を下向きにイギリスパンを乗せ、真ん中を少し窪ませるように、とろけるチーズを乗せる♪
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7
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真ん中の窪みに卵を割って乗せ、トースターで5分焼いたら、出来上がり♪
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8
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お好みでブラックペッパーをふりかけて、フォークとナイフで、卵を絡めながら召し上がれ♪( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
ホワイトソースはレンジで簡単に♪
あとは重ねて焼くだけ♪
ハムやウィンナーに具材を変えても美味しいと思います♡
パンはお好きな厚さで♪通常は8枚切りで作るそうです♪写真は6枚切りです♡お腹いっぱい(笑)
あとは重ねて焼くだけ♪
ハムやウィンナーに具材を変えても美味しいと思います♡
パンはお好きな厚さで♪通常は8枚切りで作るそうです♪写真は6枚切りです♡お腹いっぱい(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べたいなと♡
作ってみました♪(。-_-。)♪
家族に大好評でした( ´ ▽ ` )ノ
作ってみました♪(。-_-。)♪
家族に大好評でした( ´ ▽ ` )ノ