(∵)屋:手作りふりかけ ゆかり
Description
赤しそジュースの出がらしを再利用してみました♪
材料
作り方
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1
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赤しそジュースを作った後の出がらしに塩を混ぜて、よくもみこむ。
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2
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新聞紙の上に乾燥させ、からっからになったら、すり鉢でする。
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3
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最後に、昆布茶を入れて、自分で味の好みを微調整して完成。
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コツ・ポイント
赤しそジュースの出がらしがもったいないので、再利用してみました。
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースを作った後の紫蘇を再利用しようとおもって。