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ピーマンおひたし♪もう一品★お弁当つまみ

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Description

あまり我が家では食べないピーマン。
しかーし！お隣のお宅で無農薬のピーマンを作り、たくさん頂いたので作りました。簡単だし、ピーマンとかつお節・ポン酢だけでOKの節約レシピ。意外に匂いも苦味もなくて美味しいですよ。

材料

ピーマン
10個
かつお節
小袋２袋
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンは中の種を抜いてよく洗い、細切りにする。

  2. 2

    レンジでしんなりする程度加熱して、冷水にさらす。

  3. 3

    かつお節とポン酢で和えて、冷蔵庫で適当に冷やしたら出来上がり！

コツ・ポイント

コツもポイントも何もありません・・・。ポン酢を他の調味料（ドレッシングとか）と変えても美味しいかも。他にもやしとか入れてみてもいいかもしれないけど・・・（＾＾；

このレシピの生い立ち

ピーマン消費のためのみ。でも意外に美味しくて、定番になりそうな小鉢です。
レシピID : 262520 公開日 : 06/06/24 更新日 : 10/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2011年8月7日
写真
honeylatte
簡単におひたしできちゃいました＾＾お弁当に◎

ホントに簡単レシピ♪お弁当の彩りにも役立って嬉♡れぽに感謝♡

2010年9月3日
写真
hiro_aya
せっちゃん♪りぴ◎これ簡単でとっても美味しくて～お弁当に戦力★

掲載遅れごめんなさい！お弁当の切札にして下さい！りぴ感謝です

2010年8月21日
写真
hiro_aya
ピーマン沢山あったのでとっても大助かり♪簡単味付けとっても美味★

お役に立てて嬉♪かさも減るのでピーマン消費にどうぞ♪れぽ感謝

2010年7月11日
写真
モコブーママ
パプリカ＋☆トテモ簡単で後１品の時助かりますネ!ありがとう♬

美しいですね！パプリカＩＮ私もやってみます！こちらこそ感謝♪

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せっちゃん
ピーマンおひたし♪もう一品★お弁当つまみ
by せっちゃん