焼きそら豆 さやのまま、焼くだけ!
Description
そら豆は、豆。
だから[植物性タンパク質]が豊富です!
飲むときのつまみに、
カラダに良いモノを食べましょう~!
だから[植物性タンパク質]が豊富です!
飲むときのつまみに、
カラダに良いモノを食べましょう~!
材料
(4人分)
12~15本
作り方
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1
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そら豆は生のままで。
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2
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さやの所に包丁で
切り込みを1センチほど入れます。
(1か所でOK)
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3
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魚焼き用のグリルで
15分ほど焼くだけ!
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4
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15分後には
焼上がり、
出来上がり。
画像左のそら豆ぐらいに焦げ焦げで構いません。
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5
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(おまけ)
あわせて氷をたくさん保存する方法もこちらでご紹介。
レシピID : 3129119
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コツ・ポイント
*1か所切り込みを入れることで焼いているときにさやが爆発しません。
*さやは真っ黒に焼けて焦げてもOKです!
*中のふかふかな白いふとんみたいなのが豆を適度に蒸してくれます。
*さやから出した豆は剥かないで食べます。
ビールやワインに!
*さやは真っ黒に焼けて焦げてもOKです!
*中のふかふかな白いふとんみたいなのが豆を適度に蒸してくれます。
*さやから出した豆は剥かないで食べます。
ビールやワインに!
このレシピの生い立ち
ゆでるのは面倒で。
焼くのは(さやから出したりシワシワになったり)がなくて、しかも茹でたようにホクホク。
手間いらずで、つまみに最適。
僕は飲み始めてから焼き始めます!
おいしいのでレシピというほどではありませんが(汗) アップを。
焼くのは(さやから出したりシワシワになったり)がなくて、しかも茹でたようにホクホク。
手間いらずで、つまみに最適。
僕は飲み始めてから焼き始めます!
おいしいのでレシピというほどではありませんが(汗) アップを。