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あさりの超！簡単酒蒸し

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Description

あさりさかむし

材料

あさり
1パック
料理酒
1カップ
水
50CC

作り方

  1. 1

    あさりを砂抜き

    常温でやると10分くらいでにょにょき
    顔をだしてくれます

  2. 2

    フライパンにあさりをいれて

    酒と水をいれて

    沸騰してきたら

    蓋をする

  3. 3

    写真

    蓋をしたまま2～3分むす

    ふたを開けて

    あさりが開いてたらお皿へ

  4. 4

    写真

    味付け一切なし

    酒とあさりのエキスで

    できあがりー

コツ・ポイント

こつなし

このレシピの生い立ち

あさりすき
レシピID : 2626017 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年9月7日
初れぽ
写真
Hatchori
少しアレンジして小松菜を入れてみました。

小松菜いいですね！ 私もやってみます(´ω｀)

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( )
chochoni
あさりの超！簡単酒蒸し
by chochoni