サクサク簡単ココアクッキー♪の画像

Description

ノンオイル・ノンバター♪牛乳も卵も使いません!キャロブパウダーを使えば、鉄分も食物繊維も豊富です(*´∀`*)

材料 (天板一皿分)

てんさい糖(砂糖なら何でもOK)
20g
キャロブパウダー(ココアでもOK)
5g
40〜60cc

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス・てんさい糖・キャロブパウダーを入れる

  2. 2

    水を少しずつ入れながら混ぜる。まとまったら水全部使わなくてもOK。

  3. 3

    ラップの上に起き、またラップを被せのばす。3mmぐらいにのばしたら型抜きをし天板へ。

  4. 4

    180度に温めといたオーブンで20分ほど焼く。焼きたてはフカフカで冷めるとサクサクになります。

コツ・ポイント

厚めにするとかなり歯ごたえのある硬さに(ノ∀`)

このレシピの生い立ち

低脂質なクッキーが食べたくて♪( ´▽`)
レシピID : 2626218 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

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