チャーシューの画像

Description

タレが濃いめで美味しいですよ☆

材料

ネギの青い部分
②本
生姜
1かけ
大2
◎醤油
50cc
◎砂糖
70g
◎酒
大1

作り方

  1. 1

    圧力鍋に 湯を沸かし肉 ネギ ショウガ 酒を入れ20分圧力をかける

  2. 2

    フライパンに◎を入れ煮たて 1の豚肉を絡ませながら 火を通し出来上がり

コツ・ポイント

圧力鍋が無くても 普通の鍋でも出来ます。その場合は1時間ぐらい豚をゆでてください。

このレシピの生い立ち

美味しいチャーシュー
すぐに出来ます^^
レシピID : 2626999 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

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