おからパウダー大豆粉で低糖質主食パン
作り方
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1
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溶けないチーズ、豆乳少し(分量外)をレンジで30秒ほどチンしてまぜる。
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2
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プラスチック容器に材料を計りながら入れ、混ぜていく。①も固まらないうちに加える。
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3
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全て混ざったら、まぜながら生地がスプーンから少したれる位まで水を加える(分量外)
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4
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電子レンジで7分チンする。
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5
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食パンみたいにハムやチーズ、卵、ツナマヨなどをはさんでみたり、クリームチーズをぬったり、色々な食べ方ができます♪
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コツ・ポイント
生おからでもおっけーです。その場合は水を減らして下さい。
ポイントはチーズとブランデーで臭みを消すこと。
このレシピの生い立ち
おからパンはボソボソして苦手で、試行錯誤のすえに自分好みに(/ー‾;)