☆おいしいごまだれの画像

Description

冷しゃぶや冷やし中華にぴったりです。アレンジしてピリ辛にしてもいいですね。

材料 (4人分)

マヨネーズ
大さじ1
すりごま
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
大さじ3
砂糖
大さじ1
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料すべてをよく混ぜる。
    マヨネーズは混ざりにくいので一番最初に最初に入れるとよい

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

分量はメニューに合わせて アレンジしてお使いください。

このレシピの生い立ち

市販のごまだれは濃かったり、くどかったりとなかなか合わなかったので、いろいろと配合を変えて、出来上がったごまだれです。
レシピID : 262737 公開日 : 06/06/25 更新日 : 06/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆづキッチン
冷しゃぶ用に♪美味しかったー!!satoママンご無沙汰です(^_^;)いつもありがとうございます♡

ゆづさん、レポありがとうございます。お元気ですか〜。私も昨日冷しゃぶにしました。暑いけどお互い頑張りましょうね。感謝。

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ek4
ゴマゴマしくて美味しい~😊冷麺で頂きました♪サラダがとっても進みます!
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ケロロぱん
ウチでは冷やしうどんと冷麺にかけました。 娘が美味しいと絶賛!

色鮮やかで綺麗ですねお嬢さんにも喜んでもらってよかったです。

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つくりん
鶏ハムによく合ってオイシイ♪色んなお料理に使いたいです^^♪

鶏ハムにもぴったりですね^^アレンジしてまた使ってみてね。