鮭ご飯
沖縄ガール
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める。
香りが出てきたところで、鮭、ネギを入れフレークっぽくなるよう崩しながら炒める。
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2
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１に、ご飯を入れ空気を入れながら更に炒める。全体が混ざったら白だしを回し入れお好みで塩コショウで味を整える。
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3
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仕上げに黒ゴマを入れて完成♪
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コツ・ポイント
白だしを入れるとご飯が固まりやすいので素早く混ぜた方がいいです！
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当に、いつも白米なのでたまには味付きご飯をと思い、家にある材料で、ちゃちゃっと作りました(●^o^●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
