もっちりもんじゃポテト
作り方
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1
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じゃがいもを茹でるか、薄く切って電子レンジで2分温め、ボウルにいれてつぶす
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2
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1にもんじゃ焼粉、片栗粉、塩、こしょうを混ぜ最後に水をいれよくこねる
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3
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生地を分割して平たく伸ばし、多めの油で揚げ焼きにする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なし
(
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じゃがいもを茹でるか、薄く切って電子レンジで2分温め、ボウルにいれてつぶす
1にもんじゃ焼粉、片栗粉、塩、こしょうを混ぜ最後に水をいれよくこねる
生地を分割して平たく伸ばし、多めの油で揚げ焼きにする