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人参は細切り、豚肉は食べやすい大きさに、セロリはざく切りにします。※セロリの茎の部分は細切りにします
フライパンに油を入れて温め、豚肉から炒めます。
次に人参(セロリの茎の部分も)を投入し、しなっとなるまで炒めます。
3に、セロリの葉を入れてさっと炒めます。
最後に合わせておいた★の調味料を入れてさっと混ぜたら出来上がり♪