プレゼントに♪しましまパンツのクッキー
マサシッポ
作り方
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1
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詳しい作り方はレシピID：2634434を参照。柔らかくしたバターに、粉糖、卵、塩を加えてその都度よく混ぜる。
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3
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休ませた生地をさらに二等分し、麺棒で薄く伸ばす。ラップで挟むと作業しやすい。プレーン2枚、ココア2枚、伸ばします。
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4
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プレーンとココアを交互に重ねる。重ねたらナイフで二等分し、しましまになるように1の上に2を重ねる。
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5
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さらに半分に切り、3の上に4を重ねる。重ねるとき切り口を合わせると無駄が少ないです。作業中ダレてきたら冷やしてね！
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6
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上にバットなどを当てて、ぎゅっと押し付け、生地同士をくっつける。
ラップで包んで冷凍庫でかたくなるまで休ませます。
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7
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余分なところをナイフで切り落とす。このまま輪切りにしていきますが、大きいようなら赤線のように切ってください。
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8
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7～8ミリ厚さに輪切りにする。脇を切って台形にし、下を三角に切り取ります。大きめに切り取らないと焼いたとき塞がります。
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9
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170℃のオーブンで15～20分ほど焼く。焦げると味も見た目も悪くなるので注意！焼けたものから取り出してね★
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10
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切り落とした生地がかなりあるので、あつめてあまり練らないように棒状にする。冷凍庫で冷やし固めてから切って焼く。
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11
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こんなかんじの不思議模様のクッキーになります(*^.^*)自分用にどうぞ
♪
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コツ・ポイント
薄く伸ばすときの厚さはお好みで(*^▽^*)
適当でもかわいいです(*´ω｀*)
焼きすぎに注意です。生焼けもだめですが、焼きすぎると色も味も悪くなっゃうので、まわりがほんのり色づいたら焼き上がりです。
このレシピの生い立ち
しましまクッキーつくりたくて考えてたら、パンツにもなることを発見！
マサシッポ
