きゅうりのチーズはさみフライの画像

Description

いつもはズッキーニで作るチーズはさみフライ。
今日はきゅうりで作ってみました。
家族には好評でした。

材料

きゅうり
プロセスチーズ
パン粉
小麦粉
塩・コショー

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜めに切り、小麦粉をはたいておく。
    プロセスチーズは薄く、きゅうりより小さめに切り 塩・コショーをしておく

  2. 2

    チーズをきゅうりではさみフライの衣をつけ、180℃の油で軽く揚げる。

コツ・ポイント

揚げすぎるとチーズが溶けてくるので気をつける

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にズッキーニがあったと思い準備をはじめたら「きゅうり」でした。
そのままきゅうりを使いフライにしました。
レシピID : 263031 公開日 : 06/06/26 更新日 : 08/07/16

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