さっぱりヨーグルトケーキ 〜リンゴ入り〜
作り方
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1
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リンゴのコンポートを作ります。
リンゴを小さな角切りにして、砂糖とレモン汁と煮詰める
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2
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リンゴの色が透明になってきたら完成
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3
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ヨーグルトケーキを作ります。
たまご、砂糖、サラダ油、ヨーグルト、コンポートの順にいれて、毎回まぜる
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4
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薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれて混ぜる
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5
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型に流し込んで、170度で40分間焼く
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6
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串を刺して何もついてこなかったら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
爽やかなケーキが食べたくなって。