牛乳不使用！コーン缶で半熟ホットケーキ
Description
子供に人気！ヘルシーでモチモチ！食物繊維･タンパク質豊富、しっかり焼いてジューシーな新食感ホットケーキをどうぞ♪
myacooking
材料
（大6枚~8枚分）
200g
1個
1缶（370~400g）
150g
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3連の豆腐1パックが150g
■
生地以外↓
サラダ油
小さじ1/2~1
クッキングペーパー
数枚
ミックス粉がない場合→ID:3012856
自家製ミックス粉のレシピ！
作り方
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1
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材料はこちら
100均にあるクリームコーン缶、マクバのホットケーキミックス、卵と豆腐です。
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2
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大きめのボールにコーンクリーム、卵を入れよく混ぜる
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3
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豆腐を入れしっかり均一になるようにホイッパーで混ぜる
(豆腐は入れる前に形を崩しておくと楽)
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4
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そこにホットケーキミックスをいれてしっかりまぜます
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5
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フライパンを弱火で温めます
クッキングペーパーに油を染み込ませてうすくフライパンに引きます
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6
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お玉1杯にもみたないくらいを掬い、フライパンに載せます
お玉の裏で少し大きめに広げます
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7
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弱火(とろ火)でホットケーキの淵が乾くまで焼きます
プツプツとしてきます
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8
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ひっくり返して焼き目がつくまで焼いたら完成
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9
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ポイント
火が通っても半生風なので水分が多いです
お皿にそのまま乗せるとベッチャリするので冷めるまで網に乗せてください
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10
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冷凍庫で保存可能
食べる直前にラップをしないでチンしてください
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コツ・ポイント
牛乳アレルギーOK
これでもかというほどしっかり弱火で焼いて下さい
豆腐とクリームコーンは半固形状な為、半生風に仕上がります
おすすめは出来立て♡
熱々を食べるともちもちのホットケーキからジューシーなコーンの粒が出てきてとても美味しいです！
これでもかというほどしっかり弱火で焼いて下さい
豆腐とクリームコーンは半固形状な為、半生風に仕上がります
おすすめは出来立て♡
熱々を食べるともちもちのホットケーキからジューシーなコーンの粒が出てきてとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
牛乳を切らしていて、生クリームはカロリーが高い…そんな時クリームコーン缶を見つけたので♪
一度作ったらやみつきになりレシピにしました。
豆腐とコーンはどちらも低カロリー！
牛乳の時よりも多く作れて節約！
一度作ったらやみつきになりレシピにしました。
豆腐とコーンはどちらも低カロリー！
牛乳の時よりも多く作れて節約！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
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