少し小さめのスパムおむすび
作り方
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1
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スパムは5ミリくらいの厚さに切り、こしょうを振りかけ色良く焼く。油はひかなくてOK。
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2
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小さなタッパーを用意します。
今回使っているタッパーの大きさ
8㎝×5.5㎝ 深さ2.5㎝です。
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3
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水で濡らした小さなタッパーに、炊いて粗熱が取れたお米をギュッギュッと詰め込む。トントンと叩くと型から抜けます。
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4
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お米の上に大葉・焼いたスパムを載せる。
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5
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包丁を水で濡らして半分に切る。
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6
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のりを巻き付け盛りつける。
のりを巻く時にも水で手を濡らしておくと手にお米が付きにくくなります。
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コツ・ポイント
お米を詰め込む時は思ったよりキツめにしないと型が崩れやすくなります。
小さなスプーンなどで押し込みました。
タッパーは100均なので売っている一番小さな物を使用しました。
お好みでからしマヨネーズや卵焼きを挟んでも美味しく頂けます。
小さなスプーンなどで押し込みました。
タッパーは100均なので売っている一番小さな物を使用しました。
お好みでからしマヨネーズや卵焼きを挟んでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
いつものスパムおむすびだと大きいので、半分のサイズにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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