カレーのお供に♪ターメリックライス

カレーのお供に♪ターメリックライスの画像

Description

鮮やかな黄色にほんのり塩味。カレーを作っている間に炊飯器で簡単に。バターが入るとパラパラに炊けてカレーとの相性抜群です♪

材料 (4〜5人分)

3合
すし・カレーの目盛り
ターメリックパウダー
小さじ1/2
コンソメ(固形)
1個
バター
10g
パセリ(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お米を研いだら浸水させて、ターメリック・コンソメ・バターを入れてカレー炊きする。炊きあがったらよく混ぜて完成。

コツ・ポイント

※すし・カレー目盛りがない場合は、いつもよりも少なめに水を入れる。カレー炊きがない場合は普通炊きで。

このレシピの生い立ち

ターメリックパウダーをいただいたので、タンドリーチキンのお供に。ターメリックパウダーとバターが一般的だと思いますが、コンソメでほんのり味を付けました。
レシピID : 2633384 公開日 : 14/05/18 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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ユーロン
雑穀米入りのターメリックライス\(^o^)/カレーにピッタリ!!

とっても美味しそう♪嬉またぜひ☆素敵なつくれぽ感謝です♬

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ayachi♡
美味しい♡今度からカレーのときは必ずターメリックライスにします♪

とっても美味しそう♪嬉またぜひ♡素敵なつくれぽ感謝です♬

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アルカママ
レポ以上に作ってます♪美味しく食卓の彩りにも貢献♡

とっても美味しそう♪嬉〜またぜひ☆素敵なつくれぽ感謝です♬

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アルカママ
キーマカレーに合います♡たくさん食べちゃいました(*^-^*)

とっても美味しそう♪キーマに合う〜☆素敵なつくれぽ感謝です♬