☆ナンプラーいらずのベジタリアンフォー☆
作り方
コツ・ポイント
☆こちらベジタリアン仕様になっています。普通の場合はお手持ちの中華だしをお使い下さい。
☆マクロビの方はお手持ちのプラントベース化学調味料無添加なもので。
☆グルテンフリーの方は薄口醤油を小麦粉不使用のたまり醤油に代えてください。
☆マクロビの方はお手持ちのプラントベース化学調味料無添加なもので。
☆グルテンフリーの方は薄口醤油を小麦粉不使用のたまり醤油に代えてください。
このレシピの生い立ち
ナンプラーが苦手で、なくてもそれ風になる味を探してました。決めてはレモン果汁、しょうが、醤油と中華だしのブレンド!