梅と大根の炊き込みご飯(無水鍋QC使用)
作り方
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1
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米を浄水で洗い材料全部入れる。蓋をしてインダクションレンジ炊飯モードスタート。
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2
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炊き上がり。4Lシチュー鍋使用してます。
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3
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梅の種を取りながら混ぜる。
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4
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使用したオーガニック調味料。
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コツ・ポイント
はちみつ梅でしたので、甘みが凄かった。小ぶりの梅だったら、倍量入れる感じにして、上から白胡麻をかけたらお洒落です。
このレシピの生い立ち
お腹空いて寝れなくて大根と何かを炊き込みご飯しようと考えて思い付いたレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)