子供も一緒に!!簡単ポトフ~の画像

Description

1歳4ヶ月の娘も食べられる、安心ポトフです。シャトルシェフを使うので、煮込み時間は10分だけ!お昼に作って出掛けて、帰って来たらおいしいポトフができてるなんて、幸せじゃないですか?

材料 (大人2人+子供1人)

無添加ソーセージ
7本
1本
1/4個
1個
無添加コンソメ
2つ
ハーブソルト
適宜
粒マスタード
適宜

作り方

  1. 1

    野菜を切る。お好みの大きさでいいのですが、かなり大きめに切る方が私は好きです。

  2. 2

    シャトルシェフにお野菜とソーセージをいれ、ひたひたになるくらいに水を入れ、火にかけてコンソメを投入。そのままあくを取りながら10分ほど火にかける。(蓋はしない)

  3. 3

    シャトルシェフ本体に入れて、6時間程放っておく。

  4. 4

    ハーブソルトで味付けをし、粒マスタードを添えて召し上がれ!

コツ・ポイント

簡単に作れるので,ソーセージは手作りの美味しい物を使ってください。そうすれば、お子様も安心して食べられますね!
私の使っているハーブソルトはMUJIのものです。

このレシピの生い立ち

1歳4ヶ月の娘も食べられるものを、日々考えているのですが、これならハーブソルトを入れる前に取り分ければOKなので…。
レシピID : 263538 公開日 : 06/06/29 更新日 : 06/06/29

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