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【5分】湯豆腐に牡蠣に♪黄金比のネギダレ

【5分】湯豆腐に牡蠣に♪黄金比のネギダレの画像

Description

もうポン酢不要☆　何にでも合う、簡単ネギダレです(*´艸｀)
牡蠣のかけダレ、湯豆腐のつけダレ、いろいろ使えて便利♪

材料

ねぎ(白い部分)
10cm分
☆生姜すりおろし
小さじ1/2
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
白ゴマ
小さじ1
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りに。

  2. 2

    写真

    1のネギ、☆の材料を混ぜ合わせる。

    お好みで白ゴマ、七味唐辛子を加えて出来上がり☆

コツ・ポイント

茗荷、青ネギもあるとよいですね♪

このレシピの生い立ち

いつもポン酢で食べちゃう牡蠣や湯豆腐ですが、たまには自家製ダレを作ってみましたヨ☆´∀｀☆
レシピID : 2636348 公開日 : 14/05/23 更新日 : 14/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年11月6日
写真
00kosan
美味しい♪湯豆腐の時はこれ！！豆腐が何丁でも食べれるー(笑)

嬉しいれぽに感動♫何丁でも食べちゃってくださ〜い♡

2014年7月22日
初れぽ
写真
まーきち。
普通のタレより凄く美味しかったです

お豆腐ふわふわで美味しそうです♡ 嬉しいれぽ感謝です♫

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( )
mayukuro2
【5分】湯豆腐に牡蠣に♪黄金比のネギダレ
by mayukuro2