梅ジュース
Description
簡単で美味しい梅ジュースです
yukino0321
材料
600g
氷砂糖
600g
作り方
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1
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青梅を良く洗いタオルで拭き､
楊枝でヘタを取る
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2
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1の梅をビニール袋に入れて
1日以上冷凍庫で凍らせる
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3
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～浸け瓶の準備～
瓶を洗剤で良く洗い煮沸消毒し
乾燥させておく
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4
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～翌日以降～
消毒した瓶に凍っている梅→氷砂糖
の順で敷き詰める
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5
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～翌々日以降～
氷砂糖が溶けきるまで瓶を
揺すり良く混ぜる
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6
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氷砂糖が溶けきったら梅を
取りだし完成!
※梅は食べることもできます
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コツ・ポイント
お家で取れた小粒の青梅でも美味しくできました
青梅:氷砂糖=１:１です､
出来上がった梅ジュースは炭酸水で割って
お好きな濃さで飲むと美味しいですよ*^^*
青梅:氷砂糖=１:１です､
出来上がった梅ジュースは炭酸水で割って
お好きな濃さで飲むと美味しいですよ*^^*
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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