パンの耳で作るエッグタルト
kokemomo60
作り方
-
-
1
-
パンの耳とショートニングをクッキングカッターで混ぜる。
-
-
-
2
-
卵を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
まとめる。
-
-
-
4
-
ラップでくるんで冷蔵庫で休ませる。
-
-
-
5
-
フィリングを作る。
http://cookpad.com/recipe/2357751
-
-
-
6
-
こす。
-
-
-
7
-
４を１０等分する。
-
-
-
8
-
ラップに小麦粉をつける。
ラップの間に生地を挟んで伸ばす。
（餃子用の麺棒止用）
-
-
-
9
-
歩きの型に入れて、そこをフォークで細かく穴をあける。
-
-
-
10
-
６を入れる。
１８０度のオーブンで１５分焼く。
-
-
-
11
-
焼きあがったところ。
-
-
-
12
-
出来上がり。
-
コツ・ポイント
１１で焼きあがったら、アルミを外し（やけどに注意）網の上に置いて冷ますと、生地がパリッとします。
このレシピの生い立ち
パンの耳を使ってキッシュを作ったら、おいしくできました。
http://cookpad.com/recipe/2633742
余った生地で作ったエッグタルトもおいしかったので、改めてパンの耳で作ってみました。
http://cookpad.com/recipe/2633742
余った生地で作ったエッグタルトもおいしかったので、改めてパンの耳で作ってみました。
