☆コーヒーゼリー入りロールケーキ☆

ボウルに卵、グラ入れてﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰで白くもったりするまで泡立てる。

ふるった粉を入れてゴムベラで混ぜる。

天板に流し入れ200℃で10分焼く。焼き加減は様子見ながら。

生クリームとグラニュー糖泡立て、八分立てくらいにする。

コーヒーと水を合わせたものを加えて九分立てにし、コーヒー味のクリームを作ります。

冷めたロール生地にクリームを広げ少し砕いたコーヒーゼリーを全体に散らし、端から巻いていく。