アボカドとトマトのマヨわさび醤油和え
＊achami＊
作り方
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1
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トマトとアボカドを冷やしておく。
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2
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★を混ぜる。
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3
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アボカドは1cmの角切りに、トマトはお好みでカットする。
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4
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アボカド→トマトの順に盛り付け、(3)を上からかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
以前テレビで見たのですが、アボカドは半分にしたあと、さらに皮のまま縦に4つ切って下さい(もう半分合わせると8つ切り)。そうして皮をめくるとアボカドの皮だけがキレイに剥けます！
このレシピの生い立ち
旦那と一緒に考えました！
