離乳食後期 やわらかハンバーグ

野菜をみじん切りにします。

今回はピーマンみじん切りとにんじんみじん切り＋にんじんすりおろしにしました。

ポリ袋に材料全て入れて、袋の上から揉んでよく混ぜます。

出来上がりこんな感じです→

袋のふちでハンバーグひとつ分のタネを丸めて薄く油をしいたフライパンに並べます。

ハンバーグの上面まで色が変わってきたら、ハンバーグから出た水をキッチンペーパーで拭き取ってから、ひっくり返します。

両面焼き目がつけば完成です。