ウマウマキャラメルモカナッツマフィン
作り方
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1
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バターと砂糖を練り、溶き卵を加えながら混ぜる。
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2
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粉類は、合わせてふるってく。①に、牛乳の1/3量と粉類の1/3量を交互に加えながらぜんぶをまぜる。
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3
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カップに1/3分目くらい生地を入れたら砕いたクルミとキャラメルを入れ、8分目まで生地を入れる。
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4
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170℃にあたためたオーブンで22~25分焼く。
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コツ・ポイント
バターは室温にもどしておきましよう。
このレシピの生い立ち
くるみとキャラメルのベーグルを頂いてから、この組み合わせにハマッちゃいました。