小梅蜂蜜サワー

小梅をきれいに洗い、ふきながら爪でヘタをとる。

保存ビンに小梅をいれ、上から蜂蜜をそそぐ。穀物酢を最後に注ぎ入れる。

日付をいれ、冷暗所に保管。