厚揚げ๑うにちー焼き♡

材料これだけ♪
チーズはスマートチーズを使いました。
ピザ用でもプロセスでもお好きなものでどうぞ。

厚揚げはペーパーで表面の油や水分を拭く。

厚さが半分になるようにスライスする。

厚揚げを焼いている間にチーズの準備を。
塊のチーズなら薄くスライスして。

厚揚げは少し焦げ目がつくまで焼くと香ばしくて美味しい。

厚揚げをひっくり返し断面を上にし、練りウニを塗りつけ、チーズを並べる。

青のりを少々ふりかけてみました♪