納豆となめたけのさっぱり冷製パスタ
はっちえもん
作り方
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1
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パスタは柔らかめに茹で、冷水でしめる。
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2
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納豆となめたけ、添付のつゆを混ぜる(からしは入れなくていいです）
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3
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大根をおろして、水分を軽く切る
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4
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①のパスタをお皿に入れたら、③→②の順でのせ、きゅうりの千切りを乗せる。最後に真ん中に卵黄を入れる。
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5
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柚子胡椒を溶かしためんつゆをかけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
引き割り納豆のほうが、よく絡むのでいいと思います。
ネバネバが好きな人は、大根おろしを山芋にしてください♪
ネバネバが好きな人は、大根おろしを山芋にしてください♪
このレシピの生い立ち
何かのレシピアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
