簡単小鉢おあげとねぎのおかか和え
作り方
-
-
1
-
油揚げは縦を半分にして1センチ幅に切ります。長ネギはちょと太めの輪切りにします。
-
-
-
2
-
プライパンを熱してちょっと焦げ目がつくくらい油揚げ・長ネギを炒めます。
☆油はひかないで☆
-
-
-
3
-
器にもって、鰹節をふって醤油をたらして出来上がりです!
-
コツ・ポイント
油あげの油を利用してるので、油はひかないでカロリーも抑えましょう^^
長ネギは焦げ目をつけてじっくり焼くと甘みがでるのでじっくりめに焼いてくださいね♪
長ネギは焦げ目をつけてじっくり焼くと甘みがでるのでじっくりめに焼いてくださいね♪
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいな・・・って時に冷蔵庫にあったものでささっと作ったんですが、意外に旦那さんに好評でした^^
ちょっとしたつまみにもいいですよー
ちょっとしたつまみにもいいですよー