幼稚園児のキャラ弁〜マイメロちゃん〜
作り方
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1
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マイメロちゃんの耳、頭用の鮭フレークをすりこぎ等で細かくつぶす
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2
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つぶした鮭フレークを分量の半分のご飯にまぜ、耳用に長細いおにぎり2つ、頭用に丸いおにぎりをつくり真ん中をくぼませる
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3
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白いご飯のおにぎりを作り、頭用に作成した鮭フレークおにぎりのくぼみにのせ、ラップで形を整える
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4
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耳をつけ、形をととのえたら、ノリで目と口をつくりマヨネーズで張り付ける
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5
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鼻とほっぺはりぼん用に作成した薄焼き卵の端を細めのストローと太めのストローで抜いてマヨネーズで貼り付ける
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コツ・ポイント
桜でんぶで色づけしても大丈夫ですが、我が子は甘いおにぎりが好きではないので、鮭フレークで。鮭フレークは少し細かくつぶさないと色がうまくでないので、すりこぎ等で細かくしてください。耳と頭のつぎ目はカッペリーニ等のパスタでつなげています
このレシピの生い立ち
娘から、鮭フレークおにぎりをかわいくしてといわれたので。