サーターアンダギー☆そら豆Ver.
Description
家にある材料で簡単さくさくサーターアンダギー´ω`*春感じるそら豆プラスヽ(*´∀`)ノ
材料
(1口大12個くらい)
作り方
-
-
2
-
大体皮をむいて50g→20粒くらいかな。
皮をむいて50gにして、熱いうちに潰しておきます。完全なペーストじゃなくてok
-
-
-
3
-
ボールに卵とオイル、潰したそら豆、砂糖をいれよく混ぜます
-
-
-
4
-
別のボールに薄力粉とベーキングパウダーをいれ泡立て器でぐるぐるまぜたら
-
-
-
5
-
3のボールにいれてヘラできりまぜ、バニラオイルもここで数滴入れます。粉けがなくなったらok
-
-
-
6
-
スプーンですくいおとしながら低温の油でじっくり狐色よりちょっとこんがりしたら完成´ω`*
-
-
-
7
-
☆ちなみにノーマルサーターアンダギーを作るのなら、オイル無しでやればok´ω`*砂糖ももう少し減らしてもいいです
-
-
-
8
-
そら豆50gだとあんまり香りはしないので、もうちょいプラスしてもいいかも(・∀・)
-
コツ・ポイント
混ぜすぎないことと、低温でじっくりあげること
このレシピの生い立ち
そら豆を大量に頂いたため´ω`*