ウイスキー★オレグレフルでスプリッツァ♪
Neroli315
作り方
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1
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1.5Lの密閉容器を熱湯消毒する。
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2
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粗塩を手に取り、オレンジの皮をゴシゴシこすり、お湯で洗う。
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3
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オレンジを適当な大きさに切り、果肉と皮に分ける。
皮の白いワタは苦いので丁寧に取り除く。
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4
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グレープフルーツの皮をむき、果肉を適当な大きさに切る。※この皮は使用しません。
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5
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熱湯消毒した容器にウイスキー、オレンジの果肉と皮、グレープフルーツの果肉を入れて漬けます。
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6
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常温で１日で飲めます。１週間経ったら皮を取り除いてください。
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7
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2日後、炭酸水に100％オレンジジュースを入れて飲みましたが、イマイチでした。
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8
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5日後、コーラで割りました。
飲みやすかったですが、果肉の香りが消えてコーラ味に…あれ？^^;
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9
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10日後、果肉と皮を除くと、とれたお酒が少なかったので果肉を絞り濾す。冷蔵庫に入れる。
果肉からお酒の2倍の水分が。
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10
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12日後、やっとトニックウォーターで割りました。
まさにコレ！ようやく探し求めた味に出会えました^0^
あ～美味しいッ♪
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11
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残りはこんな感じ。オレンジジュースみたいですがお酒です。
シュワッと爽やかで夏ピッタリ！
なくなったらまた作ろ～っと^^
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12
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レシピID:320150様を参考に冷凍庫へ！
果実酒はゆるいシャーベット状に♪
まろやかで美味しくてヤバイww❤
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13
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2014.8/29、ウイスキー人気検索トップ10入りしました。
皆さま、ありがとうございます^^♪
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9/1追記：あれ…割り方を書くの忘れてました。トニックウォーターで割ってから氷を入れた方がうまく割れます♪
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コツ・ポイント
今回はジャックダニエルを使用♪
ウイスキー：トニックウォーターは1：3で割る。
トニックウォーターは酒屋にありました(トニックウォーターは甘苦い炭酸飲料でした)
ブランデーより度数が高いので、飲みすぎにご注意ください。
ウイスキー：トニックウォーターは1：3で割る。
トニックウォーターは酒屋にありました(トニックウォーターは甘苦い炭酸飲料でした)
ブランデーより度数が高いので、飲みすぎにご注意ください。
このレシピの生い立ち
最近果実酒作りにハマり、サングリアのオレンジとグレープフルーツの余りで♪
ウイスキーが苦手なので、作ろうか迷ったけど漬けて正解。美味しい～(*´ω`pq
スプリッツァ完結ッ！
ウイスキーが苦手なので、作ろうか迷ったけど漬けて正解。美味しい～(*´ω`pq
スプリッツァ完結ッ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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