昆布だしでツナと白菜のスープ♪離乳期に◎
Description
手軽な材料で簡単スープ!
昆布、ツナ、白菜だけで
美味しいスープが出来ちゃいます(^○^)
昆布、ツナ、白菜だけで
美味しいスープが出来ちゃいます(^○^)
材料
作り方
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1
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今回は水出しで昆布だしをとりました♪
だしがら昆布は佃煮用にとっておきます☆※佃煮レシピはCOOKPADで紹介中です。
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2
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白菜は水洗いして、2㎝幅に切って、水をきっておく。ツナはオイルをきっておく。
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3
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2の昆布だしに白菜をいれ火にかける。
沸騰したらコトコト白菜が柔らかくなるまで煮る。
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4
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ツナ、酒、薄口しょうゆを加えコトコト5分ほど煮て完成。最後に塩、胡椒で調味して完成です☆
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5
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「やまひここんぶ」で検索してね!
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コツ・ポイント
ツナのオイル缶を使っているので離乳食では、後期以降のメニューにお勧めです!ツナを入れた後しばらくしたら、取り分けてくださいね!それから調味料を入れて味付けしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
昆布、白菜、ツナ缶があったのでスープを作ってみました!簡単ですけど美味しいですよ~♪