綺麗な色のローフード坦々麺の画像

Description

綺麗すぎる生で食べる坦々麺
甘い紅芯ダイコンが美味しい〜

材料 (2人分)

紅芯大根なければ大根
1個
100cc
ごまペースト
7g
味噌
10g
5個
ごま油
小さじ1
こんぶパウダー
少々
すりごま
少々
醤油
小さじ2
しお
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根を用意

  2. 2

    写真

    皮をむく

  3. 3

    写真

    スライサーにセット

  4. 4

    写真

    麺状にする

  5. 5

    ミキサーに大根以外を入れてスイッチオン

  6. 6

    写真

    タレを先に入れて後で大根盛り付ける

コツ・ポイント

普通の大根なら上の方の甘い部分を使ってみてね

このレシピの生い立ち

紅芯ダイコンでロー坦々麺を作ってみました。
レシピID : 2646661 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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marere
ベジヌードル用の器具を購入したので作ってみました。美味でした♪

綺麗な色ですね!つくれぽありがとうございます。