小麦粉から作るパンケーキの画像

Description

小麦粉を使って、混ぜて焼くだけでふんわりパンケーキ!ホットケーキミックスを使わない超簡単レシピ!

材料 (4人・8枚分)

国産小麦粉
200g
120ml
2個
きび砂糖
25g
25g
サラダ油
適量
バター・はちみつ・ジャム・フルーツ等お好みで
適量

作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器にいれ、ラップをして電子レンジ200wで1分加熱する。

  2. 2

    小麦粉にベーキングパウダーを加えて泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    残りの材料をすべて泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    サラダ油を敷いたフライパンにお玉1つ分流して両面焼く。大きなフライパンまたはホットプレートなら、複数同時に焼いてもOK。

コツ・ポイント

180度くらいで加熱すると、ふんわり香ばしく焼きあがります。センサーコンロであれば温度設定してください。

このレシピの生い立ち

国産小麦のホットケーキミックスは高価なので、国産小麦粉を使って簡単に作れるレシピを考えました。
レシピID : 2647887 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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tomoyanママ
材料も作り方も簡単で、おいしく出来ました!

美味しくできて良かった♪つくれぽありがとうございます。

写真
のんさんとゆうさん
しっとりふわふわに出来ました(^^)

チョコトッピングがおいしそう♪つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
明日からやせる
朝から幸せなひとときでした♪おいしいレシピをありがとう

素敵なコメント嬉しいです♪ありがとうございます。