春の味☆鶏モモ肉のふき味噌マヨチー焼き！
*neige*
作り方
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1
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鶏モモ肉に塩コショウをして、下味をつける。
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2
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☆を混ぜ合わせ、１の鶏肉の上（皮面）に塗る。
その上に、とろけるチーズを乗せる。
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3
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２をグリルで焼いて、完成！
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4
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ふき味噌は、私はふきのとうではなく茎を使ったものを使用しました。もちろん、ふきのとう味噌でも♪
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5
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ふき味噌とマヨネーズの割合は、味噌の味などによってお好みで！１：１～２：１くらいがおすすめです♪
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コツ・ポイント
・焼きは、オーブンレンジのグリル機能や、魚焼きグリルを使ってください。我が家のオーブンレンジ（パナソニックの「ビストロ ＮＥ−Ｒ３０４」）では、「こんがり１０分」機能の弱でちょうど良かったです。
・ふき味噌は、市販のものでも手作りでも♪
・ふき味噌は、市販のものでも手作りでも♪
このレシピの生い立ち
ふき味噌作ったので、何か料理に活用したくて☆
ふき味噌とマヨの配合は、お好みでどうぞ♪今回使ったふき味噌は、ふきのとうではなくふき（茎）を使ったレシピなので、苦みがなくてほんのりふきの香りが楽しめます。もちろん、ふきのとう味噌でも！
ふき味噌とマヨの配合は、お好みでどうぞ♪今回使ったふき味噌は、ふきのとうではなくふき（茎）を使ったレシピなので、苦みがなくてほんのりふきの香りが楽しめます。もちろん、ふきのとう味噌でも！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
*neige*
