ポテトパンケーキ

じゃがいもの皮をむき、拍子切りにして水にさらす。

ﾎﾞｳﾙに牛乳、ホットケーキミックスをなめらかにまぜ、水けをきった1をいれ、混ぜる。

ワッフルメーカーにバターをとかし、2、を入れて焼く。ワッフルメーカーが無ければ、フライパンで、両面焼く。