ニラチヂミの画像

Description

ニラとタレの酸味で夏を乗り切る!!

材料 (2人分)

1束
1個
100㌘
60cc
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ4
適量
唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    ニラをざく切りにします。
    酢、醤油、みりん、白ごま、粉唐辛子で混ぜ合わせタレを作ります。

  2. 2

    ボウルに水、小麦粉、卵、塩を入れてよく混ぜ合わせます。
    ニラを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、具をフライパンにまんべんなく薄くひきます。

  4. 4

    焼き色がつくまで焼き、両面焼いて、食べやすい大きさに切り完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べてから作るようになった料理
レシピID : 2649950 公開日 : 14/05/30 更新日 : 14/05/30

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