HB早焼き♪全粒粉レーズンくるみ食パン

Name: HB早焼き♪全粒粉レーズンくるみ食パン
Cook time: 120 min
Yield: ホームベーカリー使用・１斤分
Ingredients: パン生地; 強力粉 １８０ｇ; 全粒粉 １００ｇ; 砂糖 ２０ｇ; 塩 ４ｇ; バター １５ｇ; 牛乳 ７０cc; 水 １３０cc; ドライイースト ４ｇ; 途中で投入するもの; レーズン ６０ｇ; くるみ ３０ｇ

Description

全粒粉入りの生地に、レーズンとくるみが入った食パン♪早焼きコースなので、2時間位で焼き上がるのが嬉しいですね☆

ほっこり～の

材料（ホームベーカリー使用・１斤分）

■ パン生地

強力粉

１８０ｇ

全粒粉

１００ｇ

砂糖

２０ｇ

塩

４ｇ

バター

１５ｇ

牛乳

７０cc

水

１３０cc

ドライイースト

４ｇ

■ 途中で投入するもの

レーズン

６０ｇ

くるみ

３０ｇ

作り方

1

くるみは、7mm位の大きさになるように手で砕く。
2

ホームベーカリーのパンケースに、パン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「普通」を選ぶ。
3

レーズンとくるみを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。（※取扱説明書を参考にして下さい。）
4

※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
5

スイッチを入れ、途中でレーズンとくるみを投入する合図が鳴ったらレーズンとくるみを入れ、ふたを閉めて焼き上げる。
6

◆全粒粉を入れずに強力粉だけで作るレシピ
『HB早焼き♪リッチ★レーズンくるみ食パン』
（ID:2401542)
7

◆全粒粉パンレシピ
『全粒粉50%！HB早焼き★レーズン食パン』
（ID:2872614）
8

『HB早焼き♪全粒粉リッチ★レーズン食パン』
（ID:2725740）
9

『朝食に♪HB早焼き★全粒粉50%食パン』
（ID:2922562）
10

『シュガーバター★レーズンパン(全粒粉)』
（ID:2851685）
11

『全粒粉50%！ブランあんパン』
（ID:2880122）
12

☆2015.03.03
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

焼き色は、お好みで調節してくださいね。
使用する全粒粉の挽き具合によって、膨らみ方など焼き上がりの状態が変わってくるのでご了承ください。

このレシピの生い立ち

全粒粉入りの生地でレーズンくるみパンを作ったら、どんな感じに焼き上がるのかなぁと思い試してみました。
焼き色はいつも『淡』で焼く所を『普通』にしてみたら、思うような食感になりました♪

レシピID : 2650580 公開日 : 14/06/01 更新日 : 19/06/16

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)