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ドライフルーツ以外の材料をボールに入れて混ぜます。
握って塊になる程度に....まとまりが悪ければ、オリーブオイルで調整しましょう。
オーブンを170℃で余熱している間に、天板にオーブンシートを敷き伸ばします。
焦げないように加減を見ながら焼きます。170℃で30分程度。冷ますとサクサク感が出ます。
冷めたらドライフルーツを加え、容器に保管します。今回はクランベリー&デーツです。
色んなもの加えてアレンジしてみてね(^ ^)
美翠先生
