きゅうりとトマトのしらす和えの画像

Description

夏の5分メニュー。旬のしらすを野菜と一緒に。

材料 (一人分)

1/2本
1個
しょうがの千切り
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは叩いてから一口大に切る。トマトは1/8カット、ミニトマトなら半分に切る。

  2. 2

    1にしらす、千切りにしたしょうが、ポン酢を加えてよく混ぜる。完成!!

コツ・ポイント

きゅうりを叩き過ぎるとつぶれてしまうので、ほどほどに。

このレシピの生い立ち

旬のしらすを、野菜と一緒にさっぱりと食べたかったので。簡単かつ体にもいい感じ?
レシピID : 2653610 公開日 : 14/06/02 更新日 : 14/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
プリヲ
簡単なのに、生姜とシラスのおかげでワンランクアップのお味です!

ありがとうございます。美味しそうですね!