このレシピには写真がありません

Description

家庭菜園の新玉葱、ネギ坊主がでてきて、加熱調理しないと固いので、ない知恵絞りました。

材料

洋風出汁
4g
大匙6
玉葱スライス
100g

作り方

  1. 1

    玉葱に材料入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  2. 2

    蓋ができるレンジ調理機に玉葱のスライスを敷いて、その上に3センチ程度に丸めてのせる。

  3. 3

    600wの電子レンジで10分

コツ・ポイント

火の通りが悪いと苦味が残ります。綺麗に透き通るまで時間調節してください。
玉葱によって水分が違いますので、トロトロ程度にならなければ、片栗粉追加してください。

このレシピの生い立ち

大根餅があるなら玉葱餅があってもいいのでは?が思いつきの最初です。
レシピID : 2654440 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート