★計量カップで簡単★ふわふわパンケーキ

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Description

使うのは計量カップと計量スプーン!簡単なのに美味しいパンケーキができます♪重さを計るのが面倒な方へ捧げるレシピ(笑)

材料 (2人分:中サイズ6枚)

※分量の量り方
○○ccのラインまで材料を入れてください
150cc
1個
サラダオイル
小さじ1
砂糖
80cc(※を見てね)
バニラオイル
5~6滴
【牛乳がない場合は以下でも代用可】
150cc
粉末ミルク
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    【準備1】
    材料の準備は計量カップを使うので粉→砂糖→牛乳の順に量ると楽チン!

  2. 2

    【準備2】
    計量スプーンはベーキングパウダー→粉末ミルク(代用の場合)→オイルの順に計ると楽チン!

  3. 3

    準備した材料を全て混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに種を適量を入れ中サイズに広げる。

  5. 5

    気泡が出てきたら裏返しにして裏面も焼く。

  6. 6

    ★できあがり★

コツ・ポイント

中力粉は薄力粉でも代用できます。食感は中力粉の方がふわっと仕上がる気がします。
牛乳は【水+粉末ミルク】(ク○ープとか)でも代用できます。粉末ミルクがなければ水だけでも可。
材料が揃ってなくてもある程度は代用できる簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

パンケーキミックスがないけど無性にパンケーキが食べたい時ってありますよね?
でもスケールで重さを計るのが面倒…だったら計量カップとスプーンを使えばいいじゃない!ということでできたレシピです。面倒くさがりやな私万歳(苦笑)
レシピID : 2654595 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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せねふみ
はかりいらずですごくふっくら!次回も作らずにいられません^^)v
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pandaaaa
とっても ふんわりで 美味しかったです。

ふんわり焼きあがって美味しそう~^^つくれぽありがとう♪

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ecobeer
しっとり過ぎたので、次は先に卵を泡立ててから粉を加えます

混ぜる順でも食感がかわりそうですね!つくれぽありがとう^^

初れぽ
写真
マトリョーシカ1号
甘くて美味しかったです♪

きれいな焼き色で美味しそう~♪つくれぽありがとう^^