キノコと豚バラのマヨマスタード炒め
作り方
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1
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マヨネーズとマスタード混ぜておく。
豚バラは、食べやすい大きさに切る。
キノコ類は、いしづきを取りほぐす。
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2
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フライパンに、油しき豚バラ炒める。
キノコ類を入れて炒め、塩胡椒振る。
マヨマスタードを入れて強火でさっと炒める。
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3
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お皿に、盛り付けます。
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コツ・ポイント
味付けしたら強火でさっと炒めてね。
このレシピの生い立ち
息子君の好きな味付けで作くりました。
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マヨネーズとマスタード混ぜておく。
豚バラは、食べやすい大きさに切る。
キノコ類は、いしづきを取りほぐす。
フライパンに、油しき豚バラ炒める。
キノコ類を入れて炒め、塩胡椒振る。
マヨマスタードを入れて強火でさっと炒める。
お皿に、盛り付けます。