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簡単♬かぼちゃの煮物

簡単♬かぼちゃの煮物の画像

Description

2014.7.27話題入りしました
有難うございます(*´ `*)
簡単で美味しい(′ᴗ‵)
ほんのり甘めの味付けです♬

材料

かぼちゃ
1/2個
顆粒だし
小さじ1杯
醤油
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種、綿を取り除いて食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    耐熱皿に並べて水を50cc位入れてラップをかけてレンジで5分チンします。

  3. 3

    鍋に移してかぼちゃの2/3位まで水を入れ火にかけます。

  4. 4

    沸騰したら調味料を全て入れもう1度沸騰させたら弱火にして落し蓋、蓋をします。

  5. 5

    かぼちゃに爪楊枝を刺してスッと通れば出来上がり♬
    蓋をしたまま冷まして味をしっかり染み込ませます。

コツ・ポイント

調味料を入れてからすぐ混ぜないこと！
雑味が出ます。沸騰したら味をみて少し甘い位がいいですよ！
かたさは火を止めるタイミングでお好みで加減して下さいね♬

このレシピの生い立ち

簡単に美味しくそして時短で。
そんなことを考えていたらこのやり方になりました♬
レシピID : 2654947 公開日 : 14/06/04 更新日 : 14/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2017年1月31日
写真
ゆーか1107
ほっこりしっとりおいしかったです！また作ります(＾∀＾)

れぽ有難うございます(^^)煮上がりきれい✧*また是非！

2014年11月23日
写真
emi_0823
初めてかぼちゃ自分で煮たけど美味しくできて感動です(*^^*)

初めてに選んで頂き光栄ですー♡つくれぽありがとうございます♪

2014年10月29日
写真
☆みおちゃん☆ママ
とても美味しかったです(^^)v

れぽありがとうございます(′ᴗ‵)お口に合ってよかったです♪

2014年9月9日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

美味しそう( º﹃º｀ )つくれぽありがとうございます！

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( )
nonko♪
簡単♬かぼちゃの煮物
by nonko♪