苺とマンゴーのフルーツサラダ*ミント風味
作り方
-
-
1
-
苺はヘタをとり、小さめ一口大に切る。マンゴ—は皮をむき、苺と同じ大きさに切る。
-
-
-
2
-
1と★を混ぜ、冷蔵庫で30分以上おいて、器に盛り、苺たちから出た美味しいフレッシュなシロップもかけ、出来上がりで~す。
-
-
-
3
-
ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
-
コツ・ポイント
お酒が苦手な方は、ラム酒&キルシュを小鍋で煮てアルコール分をさっと飛ばしてからお使いください。フランスの苺は甘みが少ないので、お砂糖は少し多めかも。なので苺の甘さを見て、お好みに加減してください。ミントはフレッシュで香りがよいものを是非♪
このレシピの生い立ち
たまたまあった苺ちゃん&マンゴ—ちゃん。お庭の元気なミントも合わせて簡単にちゃちゃちゃっと作ってみたら、とっても美味しくできたのでご紹介させていただくことにしました。お肌にもよろしいかと思います♡うふん